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品茶人生

  对于茶,说我是十足的门外汉,一点也不为过。了解的少,品的更少。虽也常有亲友送来名贵茶叶,但大多数也是转送了别人,自己喝的甚少。口渴时,一杯凉透的白开水足矣。之所以喜欢凉透的,是饮起来酣畅淋漓,入胃后凉爽快意,也符合我的性格特质。

  恰逢友人相邀,去茶楼喝茶,虽不大愿意,然盛情难却。专拣一偏僻之所落座。环顾四周,茶楼装饰的古色古香,各种精心挑选的花卉盆景点缀其间,三五茶客窃窃私语。纱幔或镂空的木制板墙使卡坐与卡坐每每相隔,在幽暗柔美的灯光笼罩下,与喧嚣的市井相比,更显得雅致而幽静。

  朋友点了上好的西湖龙井,并告诉服务员,只管上来茶叶、茶具,要自己冲泡。我不解其意,也实在是不懂,只好听之任之。待服务员按要求送来所需。朋友打开盛放茶叶的白底蓝花陶瓷小罐,用竹制的镊子,从里面取出茶叶放入白色透明玻璃杯中。我正准备提壶倒水,朋友说:慢。只好放下,看他操作。只见他将水倒到刚漫过茶叶,然后慢慢的晃动几下杯子,又将水慢慢倒了,只留下茶叶。他一边操作一边说:这叫洗茶,如果上泡好的,这样的程序就会被她们省略。来这里喝茶,也就是图一个恬淡的心情,享受一份优雅的意境。仔细想想,也确实是这个理。人到中年,生活的压力,让我们难得有一份闲情逸致。

  洗好茶后,朋友开始往玻璃杯里注水。随着开水的注入,茶叶在杯中上下翻腾,那些本来卷曲的茶叶在水中慢慢的伸展,或漂于水面或沉入杯底,也或悬浮于中,姿态各异。水的色泽也渐渐由浅入深,泛着柔和的绿意。淡淡的茶香溢出杯口,在空气中飘荡,轻嗅即沁人心扉。呷一口香茗,在口中回味,由入口之初的青涩转而甘甜。仿佛如人生的五味杂陈。再看着杯中那一片片细小、纤弱的茶叶,虽无足轻重,却妙不可言。一如人世间的红尘滚滚,我们与纷繁世界水乳交融,每个人都会有一个恰当的位置。浮也好,沉也罢,只是人生的一种状态,无论如何你只是红尘中的一片茶,酸甜苦辣尽在其中。也许你在人生的功名利禄中活的轰轰烈烈;也许你在经历的失意落魄中苦苦挣扎。这也如茶,无论苦涩甘甜,沉浮荣辱,品味到最后都会回归于平淡。

  品茶也可以折射出人生的不同态度。性急之人,喝不得热茶,如我之性格。所以,也缺乏优雅的品味生活。人生风景,匆匆而过,多的是粗狂的理解,没有细腻的感触。而优雅之人喝茶,可以称品,能于喧嚣中淡泊于宁静,如我友人。在纷繁复杂之中,品出一丝恬淡,享受生活的悠闲淡雅。品茶讲究的是心情,拥有一段闲暇的时光,把一盏香茗,徜徉在柔和的音乐中感受生活。品出茶的清淡、苦涩,品出生活的恬淡优雅。

  其实,茶从冲泡之初的浓烈,到最后的平淡无味,也如人生。品一杯茶,恰似走过童年的无忧;少年的烦恼;青年的激情;中年的负重;老年的平和以及暮年的沧桑。茶可以解渴,更可以养心。捧一杯香茗,轻嗅茶香,让心慢慢的沉淀,忘却生活中劳碌和是是非非。采一瓣心香,让纯真自然的流淌。

  茶如人生,人生如茶!
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